El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) reportó que la siembra de trigo en la geografía entrerriana avanza lentamente, habiéndose implantado el 8% de las aproximadamente 158.000 hectáreas proyectadas para la campaña 2015/16.
Este porcentaje «indica que solo se han concretado alrededor de 12.700 hectáreas perteneciendo a cultivares de ciclo largo, es de esperar que en los próximos días se comience con los ciclos intermedios para finalizar con los cortos que, al igual que en los últimos años abarcaron el mayor porcentaje de hectáreas». PULSO FINAL DE LA CAMPAÑA DE GRUESA El SIBER informó que la cosecha de maíz en la provincia lleva un avance del 17% con retrasos debido a la elevada humedad que aún presenta el grano para iniciar la trilla. Los rinde obtenidos son muy variables con máximos de 7.000 kg/ha y mínimos de 3.500 kg/ha de acuerdo a la zona y a la fecha en la que se realizó la implantación del cultivo. Cabe recordar que la superficie total en Entre Ríos con maíz de segunda y tardío es de 63.600 ha. En cuanto a la cosecha de sorgo practicamente está finalizada, solo faltan pocos lotes por levantar y el rendimiento promedio provincial experimentó en el último mes una merma de aproximadamente 500 kg/ha. Considerando que de las 90.000 hectáreas implantadas, el 19% corresponde a sorgo forrajero con destino a consumo animal, queda el 81% de sorgo granífero, porcentaje éste que se condice con 73.000 hectáreas. El rinde promedio provincial se ubica en 4.700 kg/ha lo cual indica que la producción total se acercará a las 345.000 toneladas. Próximamente la Bolsa de Cereales de Entre Ríos a través del SIBER dará a conocer el informe final de rendimiento y producción de sorgo por departamento para la campaña 2014/15.
