En Entre Ríos se cosechó el 95 % de la superficie sembrada con maíz de primera, indica el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER). En el ciclo 2019/20 el área implantada fue de 382.800 ha.
El rendimiento promedio provincial se ubica en 6.500 kg/ha, con respecto al ciclo anterior se observa una disminución del 19 % (1.507 kg/ha), mientras que en relación al promedio del último lustro la merma es del 3 % (219 kg/ha).
EL SIBER menciona que aproximadamente 30.000 ha fueron destinadas a consumo animal en forma de silo planta entera o bien como grano húmedo, por lo tanto el área cosechada para grano comercial se ubica en 352.800 ha.
A partir de estas variables, se proyecta una producción de maíz de primera de 2.293.000 toneladas (t), esto representaría una caía interanual del 3 % (67.600 t).
