Este dato se desprende del informe de Bolsa de Cereales de Entre Ríos, de mantenerse el rinde promedio provincial y descontando las hectáreas que se destinan al consumo animal directo.
En Entre Ríos, se cosechó el 67 % de la superficie sembrada con maíz de primera. Esto representa un área cosechada de 216.000 hectáreas (ha) sobre un total de 323.100 ha.
Según la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, los mayores avances se registraron en el sector Norte y Este, no obstante estas regiones solamente representan el 25 % del total implantado.
El rendimiento promedio provincial se sitúa en 8.100 kg/ha, los mayores rendimientos se ubican en el sector Oeste y Sur con un valor de 8.300 kg/ha. Es importante mencionar que con este grado de avance, prácticamente se ha logrado cubrir el consumo anual teórico, ya que la provincia demanda aproximadamente en 1.800.000 toneladas (t), donde alrededor del 85 % es requerido como insumo por la avicultura.
De mantenerse el rendimiento promedio provincial y descontando las hectáreas que se destinan al consumo animal directo (alrededor de 30.000 ha), se proyecta una producción de maíz de primera de 2.374.000 t. Esto representaría un incremento interanual del 104 %, es decir un plus de 1.208.420 t, debido a que el ciclo 2017/18 tuvo una producción de maíz de primera de 1.165.690 t.
