La Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su sistema de información agrícola (SIBER), dio a conocer su reporte de superficie sembrada con girasol en la campaña 2016/17.
Con un área sembrada con girasol en la provincia de Entre Ríos de 4.600 hectáreas (ha) en la campaña 2016/17, se presenta un aumento de 4.100 ha respecto al ciclo precedente donde tan solo hubo 500 ha, es decir el crecimiento es del 820%.
Así lo dio a conocer la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su sistema de información agrícola (SIBER), donde destacó que «el resurgimiento del girasol se relaciona directamente con la quita de las retenciones, acción que le devolvió competitividad».
El SIBER destaca que esto se ve claramente reflejado al analizar la cotización del precio pizarra promedio en la Bolsa de Comercio de Rosario en los meses previos a la siembra (julio – agosto) comparando el año 2015 versus 2016. «En el 2015 el precio promedio fue de 1.850 $/tn mientras que en el mismo período pero en el 2016 fue de 5.304 $/tn. Por otra parte, cabe destacar la falta de semilla limitó la expansión del girasol debido a que los semilleros no pudieron cubrir la gran demanda generada por los agricultores».
Si bien en la presente campaña el girasol ha experimentado un crecimiento interesante (luego de cinco años consecutivos de una caída constante en el área), todavía se encuentra por debajo del umbral de las 10.000 ha y más lejos aún del promedio de los últimos 17 años que es de 28.402 ha.
Según señala el informe del SIBER, Paraná se posiciona como el departamento que abarca el 33% del total implantado (1.500 ha) y en segundo lugar se encuentra Federación con el 13% que equivalen a 600 ha.
TIEMPO DE COSECHA
El SIBER reportó que el avance en la trilla del girasol se ubica en el 71%, lo cual representa un área cosechada de 3.300 ha, ya que la superficie implantada en la campaña 2016/17 fue de 4.600 ha. El rendimiento promedio provincial se ubica cercano a 2.000 kg/ha, con valores que a nivel de lote han oscilado entre 1.200 a 3.000 kg/ha.
