La Bolsa de Cereales de Entre Ríos participó de la reunión realizada este miércoles en el Consejo Empresario de Entre Ríos (CEER), con el fin de analizar los criterios y metodologias a emplear en el estudio de la cadena del maiz.
Participaron del encuentro los Directores Ing. Néstor Luciani, Ing. Agr. Oscar Montero y el Ing. Agr. Juan Ignacio Boschetti, junto al Gerente Miguel Pacheco. Durante el encuentro, los especialistas del Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales presentaron propuesta para decidir formas y criterios para desarrollar este importante trabajo de investigación sobre la cadena del maíz. Esto desembocaría en un plan estratégico para el mejoramiento de la misma dado la trascendencia e importancia del cultivo de maíz en Entre Ríos.
Cabe destacar que la Bolsa entrerriana ha participado en el estudio de esta cadena y ha alentado foros de discusión en pos del aumento de la producción de este cereal, siendo un cultivo clave en la rotación y un insumo primordial para el desarrollo de distintas industrias, ya que permite la transformación de un producto primario en innumerables cadenas agroindustriales e industriales. En esta estructura descansa en gran parte la actividad económica y productiva de la provincia.
